Yapımıyla oldukça kolay olan ve tadıyla damaklara lezzet kazandıran bu harika anne köftesi tarifi ile yanınızdayız.Çocukların en sevdiği yemeklerin başında gelen köfte, tarifinde yer alan çeşitli baharatların da yardımıyla lezzetli bir şekilde hazırlıyor, anne eli değmiş gibi tavada kızartıyoruz. Tabi yanın da patateste kızartırsanız lezzetine lezzet eklemiş olacaksınız. Tarife göz atın derim.

Malzemeler;

• Yarım kilo kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım bayat ekmek içi
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Yapılışı;

• Bir kaba kıymayı alalım .
• Rendelenmiş soğan ,sarımsağı karıştıralım .
• Bayat ekmek içini rondodan geçirelim.Ufalanmış olacak .
• Daha sonra diğer malzemeleri katalım karıştıralım yoğuralım.
• Ceviz büyüklüğünde elimizle şekil verelim.
• Son olarak kızartalım.

Afiyet Olsun…