Biberli patates yoğurtlaması tarifi ile karşınızdayız. Akşam yemeklerinin yanında tüketebileceğiniz gibi bu güzel tarifimizi diyet için de tüketebilirsiniz. Düşük kalorili bu tarifimizin yapımı da çok basit. Hazırsak malzemelerimize geçelim.

Malzemeler:

• 3 tane kapya biber
• 4 tane patates
• 6 tane yeşil kıl biber
• Kekik
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber

Üzeri İçin:

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Dereotu
• Mısır
• Kornişon

Yapılışı:

Patateslerimizi küp küp doğrayalım. Tavamıza sıvı yağımızı  kızartalım. Doğradığımız patatesleri tavamıza alalım. Üzerine biberleri de küp küp doğrayıp ilave edelim. İyice kavrulan sebzelerimizin üzerine baharatlarını da ekleyip karıştıralım. Sebzelerimiz yumuşak bir hal aldıktan sonra altını kapatalım. Bir büyük kasede yoğurt, sarımsak ve mayonezi karıştıralım. Pişen sebzelerimizin üzerine yoğurtlu karışımı döküp süsleyerek  servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.