En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Boza Soslu Nohutlu Poşe Armut Tarifi

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Boza Soslu Nohutlu Poşe Armut Tarifi
Boza Soslu Nohutlu Poşe Armut Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

112 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Pişirme Süresi : 25

Kaç Kişilik : 4

Restoranda yiyebileceğiniz kadar incelikle hazırlanmış, sunumunun güzelliğiyle yemeye kıyamayacağınız, her kaşıkta tatların uyumuyla mest olacağınız boza soslu nohutlu poşe armut tarifiyle karşınızdayız. Bu lezzetten kendinizi mahrum etmeyin . 🙂 Bu harika lezzetin tarifi bizden yapımı sizden.

Malzemeler;

Poşe Armut İçin:

  • 4 adet armut
  • 1 litre su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 adet yıldız anason

İç Dolgu İçin:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 1 paket vanilin
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı haşlama suyu(armutlardan kalan)

Sosu İçin:

  • 2,5 su bardağı boza
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 adet yıldız anason
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve

Nohut Krokan İçin:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı Ve Yapılışı;

  • Armutlar için derin bir tencerede su , şeker, tarçın çubuğu ve anasonu karıştırıp kaynamaya bırakın.
  • Armutları soyun, alt kısmından içini boşaltın ve hazırladığınız şerbetin içinde 10-15 dakika haşlayın. Haşlanan armutları soğuması için kenarda bekletin.
  • İç harç için tüm malzemeleri robottan geçirip püre haline getirip sıkma torbasına aktarın.
  • Sos için bozayı şeker ve baharatlarla bir taşım kaynatın. İçerisine kahveyi de koyup karıştırın ve ocaktan alın.
  • Krokan için haşlanmış nohutları kuruyana kadar tavada kavurun. Ayrı bir tavada şekeri eritip karamel haline getirin. Nohutları yapışmaz bir yüzeye ya da yağlı kağıt üzerine yerleştirin, üstlerine sıcak karameli ince bir katman halinde dökün ve sertleşene kadar soğutun.
  • Servis için armutların içine nohut püresiyle doldurun. Tabağa bir parça nohut püresi sıkın ve doldurduğunuz armutu üzerine yerleştirin. Armutun üzerine boza sos dökün ve nohut krokan parçaları ile servis edin.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Gulgulas Tarifi

Gulgulas Tarifiadmin bir

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Leziz Tatlar Kolay Tarifler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020