Evde çikolatalı kekstra tarifini sizlerle paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Bu tarifimize büyük küçük herkes bayılacak. Yapsak da yesek diyebileceğimiz tarifimiz bir o kadar da pratik .. Malzemelerimizi sıralayalım.

MALZEMELER:

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1,5 su bardağı ve 2 yemek kaşığı un

Çikolatalı Sos İçin:

• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket çikolata

Üzeri İçin:

• rendelenmiş çikolata parçaları

HAZIRLANIŞI:

Kekimiz için yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Köpürüp beyazlaştıktan sonra süt ve sıvıyağı ekleyelim. Geri kalan tüm malzemelerimizi ekleyip karıştıralım.Yağlanmış kekstra kalıbına hazırladığımız harcımızı dökelim. Önceden ıstılmış 180 derece fırında kürdan kontrolüyle pişirelim. Kekimiz fırındayken sos malzemelerimizin çikolata hariç hepsini tenceremize alıp karıştıralım. Sosumuz kaynadıktan sonra ocaktan alıp 1 paket çikolatamızı da ekleyip karıştıralım. Pişen keklerimizi ilk sıcağı çıktıktan sonra kalıbımızdan çıkaralım. İçine sosumuzu dökelim. Soğuduktan sonra üzerine rendelenmiş çikolata  parçaları serpip servis yapabilirsiniz. Ellerinize sağlık.