Şirin mi şirin harika donutlar hazırlamak için hazır mısınız? Donut tarifi hem görüntüsü hem de tadı ile resmen yeme de yanında yat diye tabir edilebilir. Büyük küçük herkesin bayıldığı bu tarifimizi yapmakta çok kolay olacak. Özellikle çocuklarımızın doğum günü parti masalarında en güzel yerini alacak. Şimdi malzemelerimizi sıralayalım.

MALZEMELER:

• 1,5 su bardağı ılık süt
• 100 gr tereyağı
• 1 paket kuru maya
• 2 tane yumurta
• 4,5 su  bardağı un
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak İçin:

• Sıvı yağ

Süslemek İçin:

• Sütlü çikolata
• Beyaz çikolata
• Toz şeker
• Renkli şekerler
• Süsler

HAZIRLANIŞI:

Kabımıza süt, maya ve toz şekeri alalım. Mayamız eridikten sonra geri kalan tüm malzemelerimizi ekleyelim. Yumuşak bir kıvam alıncaya kadar güzelce yoğuralım. Yoğurduğumuz hamurumuzun üzerini streçleyelim. Kabarana kadar bu şekilde dinlendirelim. Kabaran hamurumuzu açmak için unladığımız tezgahımıza alalım. Önce elimizle daha sonra merdane yardımıyla 1,5 cm olacak şekilde açalım. Donut kesme aparatı varsa onunla yoksa su bardağının ağzıyla kesip ortasını bir su şişesi kapağıyla açalım. Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim. 15-20 dakika kadar üzerini bezle kapatıp mayalanması için dinlendirelim. Tavamıza yağımızı alalım. Yağımızı ısıtıp hazırladığımız donutlarımızı içerisine atalım. Güzel bir şekilde arkalı önlü kızarttıktan sonra bir tabağa alalım. Donutlarımız soğuduktan sonra çikolatalarımızı benmari usulü eritip üst kısmını çikolataya batırıp resimdeki gibi süsleyelim. Afiyet olsun.