En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ekşili Pırasa Tarifi

Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » Ekşili Pırasa Tarifi
Ekşili Pırasa Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

75 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25

Pişirme Süresi : 30

Ekşili pırasa tarifini daha önce hiç denediniz mi? Limon suyunun verdiği tatlı mayhoş lezzetiyle zeytinyağlı pırasa tarifini çok seveceksiniz. Ekşili pırasa yemeği, tüm tat dokunuzu harekete geçirirken, damağınızda iz bırakacak kadar enfes. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Malzemeler;

  • 1 kg. pırasa
  • 4 adet soğan
  • 4 adet domates
  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • ½ demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıcak su

Hazırlanışı Ve Yapılışı;

  • İlk olarak pırasaları 5-6 cm. uzunluğunda doğrayın. Her parçanın altına bir çizik atın. Kaynar suda 15 dakika kadar haşlayın.
  • Daha sonra soğanları halka halka doğrayın. Bir tencerede kızdırdığınız zeytinyağın da, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesleri, salçayı ve tuzu ekleyin.
  • Haşlanmış pırasaları ve suyu tencereye ekleyin. 15 dakika kısık ateşte, üstü kapalı olarak pişirin.
  • Son olarak altını kapatıp, üzerine limon suyunu dökün ve doğranmış maydanozları ekleyin.

Soğuk servis etmeniz önerilir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Leziz Tatlar Kolay Tarifler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020