Fırında soslu kanat tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifimiz çok pratik bir o kadar da lezzetli. Kanat severler için sosuyla farklılık yaratacak bu tarifimizi deneyenler çok sevecek. Sayfamız büyüdükçe tariflerimiz artacaktır. Malzemelerimize geçelim.

MALZEMELER:

• 1 kg kanat
• 3 adet patates

Sosu İçin:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 4 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber

YAPILIŞI:

Tavuk kanatlarımızı derin bir cam kaba alalım. Sosumuzu da ayrı bir yerde tüm malzemeleri ekleyerek karıştıralım. Patateslerimizi de soyup yıkayıp dilimleyelim. (Dilimler şekillerini isteğe göre yapabilirsiniz. ) Tavuklarımızın bulunduğu kabımıza patatesleri de ekleyelim. Sosumuzu tavuk ve patateslerimizin üzerine döküp iyice harmanlayalım. Fırın kabımıza alta patates üste kanatlar gelecek şekilde dizelim. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.