Browni sevenler burada mı ? peki ya frambuazlı brownie sevenler burada mı ? Sizlere enfes  nemli tam kıvamında bire bir ölçülü frambuazlı brownie tarifi ile geldim:) Şimdi malzemelerimizi sıralayalım.

MALZEMELER

• 3 yumurta
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker
• 150 gr bitter çikolata
• 75 gr tereyağı
• Yarım su bardağına yakın un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Bir tutam tuz

Yarım su bardağı dondurulmuş frambuaz

YAPILIŞI: Frambuazlı brownimize başlamadan önce tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritip ılımaya bırakalım. Bir kapta yumurtamızı ve şekerimizi köpürene kadar çırpalım. Önceden hazırlayıp ılımaya bıraktığımız çikolatalı tereyağını ekleyerek çırpmaya devam edelim. Geri kalan malzemelerimizi de ekleyerek karıştıralım. Küçük kare borcama yağlı kağıt serip frambuazlı browniemizi dökelim. Üzerine frambuazları parçalayarak serpiştirelim. Biraz kaşık yardımıyla bastırarak içine yerleşmesini sağlayalım. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kürdan hafif nemli ya da temiz çıkana kadar pişirmeye devam edelim .

AFİYET OLSUN:)