Yerken mutluluk duyduğumuz  ıslak kek tarifimizi püf noktalarıyla birlikte yapalım. Islak kek tarifi denince akla hemen çikolatalı nemli yumuşacık bir kek geliyor. Hazırsak malzemelerimizi sıralayalım

MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

SOSU İÇİN:

• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI:

Kekimize başlamadan önce küçük bir püf tarifi verelim. Kekimizin tam tadında ve kabarmasını istiyorsanız tüm malzemelerimizi 15 dakika önce buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında bekletelim. Şimdi ıslak kekimizin yapılışına geçelim. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. daha sonra yazdığımız diğer malzemeleri ekleyip biraz daha çırptıktan sonra yağlanmış borcamımıza kek harcımızı dökelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirelim. Kek pişerken sos malzemelerini bir tencereye alıp karıştırarak iyice ısıtalım. Kekimiz fırından çıktıktan sonra 10 dakika bekleyip dilimleyelim. Dilimlediğimiz kekimizin üstüne sosumuzu dökelim ve yarım saat dinlendirelim. Dilerseniz üzerine dondurma ekleyip servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun:)