Evde en lezzetlisinden kumpir yapmaya var mısınız? Bu tarifimiz tam da sizlerin istediği gibi bir tarif olacak. Kumpir tarifi herkes tarafından kolaylıkla yapılacak pratik mi pratik enfes lezzetli bir tarif olduğu için yapmaktan mutluluk duyacaksınız. Şimdi malzemelerimizi sıralayalım.

MALZEMELER:

• 7-8 tane patates
• 1 kase taneli mısır
• 1 Kase yeşil zeytin
• 1 kase siyah zeytin
• 1 kase kornişon turşusu
• 1 kase rendelenmiş kaşar
• 1 kase doğranmış sosis
• 1 kase amerikan salatası
• 1 kase haşlanmış bezelye
• Ketçap
• Mayonez
• 150 gr tereyağı
• Tuz

HAZIRLANIŞI:

Patateslerimizi yıkayalım ve kurutalım. Patateslerimizi önce fırın kağıdına daha sonra da aluminyum folyo ile sarıp fırın tepsisine yerleştirelim.  200 derecelik fırında 1-1,5 saate yakın pişiriyoruz. Daha sonra pişen patateslerimizi kağıtlardan ayıralım. Ardından patateslerimizin ortalarını bıçak yardımıyla açarak içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyip içini ezerek yumuşatıyoruz. Kaşar peynirini de ilave ederek tekrar kaşık yardımıyla karıştıralım. Damak zevkinize göre yukarıda yazdığımız malzemelerimizi ekleyelim. Ketçap ve mayonez sıkıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.  Afiyet olsun.