• Yapımı için malzemeler
  • 400 gram kuzu kuşbaşı
  • 1 adet soğan
  • 3 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet sarı dolmalık biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su

Kuzu güveç tarifi severler burdamı? Bol etli ve sebze dolu harika güveç tarifi sizlerle.Kolay ve pratik güveç tarifimizi hem öğlen yemeklerinde hem de akşam yemeklerinde kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.

Etleri üzerine kekik dökerek kenara bırakın.

Soğanı, biberleri ve domatesi küp şeklinde doğrayarak sarımsakları soymaya başlayın.

Güveç kabımızı yağlayıp iyice etleri yerleştirdikten sonra üzerine sarımsak , biberler , soğan,domates parçalarını dizin.

Tuz, karabiber ve kekik de serpin.

1 su bardağı su ilave edip kapağını kapatın.

Kapağın kenarlarını da alüminyum folyoyla örtün.

Güveci fırına verip 200 derecede 40 dakika pişirin.

Tercihe göre pilavla birlikte  servis yaparak sevdiklerinize ikramda bulunun. Afiyet olsun…

Yapımı çok ta zor olmayan bir tarif ile sizlerleyim..Lütfen beni takip te kalın..