En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Leziz Antep Yuvalaması Tarifi

Ana Sayfa » Bakliyat » Leziz Antep Yuvalaması Tarifi
Leziz Antep Yuvalaması Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

148 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 45

Kaç Kişilik : 9-10

Gaziantep yöresine ait yuvalama tarifi lezzeti ile dillere destan olacak şekilde sofranıza konuk etmeye ne dersiniz?Gaziantep yuvalamanın pek çoğumuzun severek yediği fakat yapması oldukça zahmetli olduğunu biliyoruz. Fakat bu lezzeti olabildiğince kolay ve en lezzetli haliyle yapın istedik ve sizin için hazırladık.Kalabalık gelecek misafirlerinize ve sevdiklerinize servis edeceğiniz bu eşsiz lezzet aynı zamanda lezzetiyle destan yazdıracak.Malzemeleriniz hazır ise tarifimize göz atın derim.

Malzemeler;

  • 500 grm antep yuvalama (Dondurulmuş)
  • 500 grm kuşbaşı-kemikli et (Ben karışık kullanıyorum)
  • 2 su bardağı nohut
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yumurta sarısı
  • Tereyağ (Göz kararı)
  • Nane (Göz kararı)
  • Tuz (Göz kararı)

Hazırlanışı Ve Yapımı;

  1. Öncelik olarak Geceden ıslattığımız nohutları ve etleri düdüklüde 45 dakika kadar haşlayalım.
  2. Daha sonra haşlanan et ve nohuda, antep yuvalamalarını ekleyelim.
  3. Ardından başka bir kasede yoğurdumuza yayla çorbası yapar gibi un, yumurta sarısı ve yağımızı ekleyelim.
  4. Tencerede kaynayan suyunuzdan yoğurdumuzun kesilmemesi için bir miktar karıştırarak yoğurdumuzun içine alalım.
  5. Yoğurdumuzu yavaş yavaş ve karıştırarak tencereye ekleyelim ve tekrar kaynatalım.
  6. Son olarak küçük bir sos tavamızda tereyağımızda nanemizi yakalım ve çorbamıza ilave edelim.

Deneyecek olanlar için şimdiden afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Leziz Tatlar Kolay Tarifler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020