Mandalinalı Lokum Tarifi,sizlere eski özlediğiniz lokum tadını sunacak enfes bir tariftir.

Tek lokmalık pratik ve lezzetli tatlı tarifi arayanlar için birebir! Şimdiden afiyet ve şeker olsun.

Malzemeler

• 2 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu (Portakalda olur)
• 1 çay bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzerini bulamak için

• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Yapılışı : 

Mandalina suyunu toz şekeri ve nişastayı bir tencereye dökelim,kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.

Ocaktan aldıktan sonra tereyağını içine ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım.

Kolay çıkması için uzun düz bir bardak kullanalım.

Bardakların içini ıslatıp süzdürelim.Pişen tatlıyı bardaklara dökelim ve buzdolabında 4 saat bekletelim.

Son aşamada bardağın üst kısımlarından lokumları ayıralım hafif sallayalım çıkaralım,hemen düşüyor zaten.

Halka şeklinde keselim ve her tarafını hindistan cevizine bulayalım.

İstediğiniz şekilde süsleme yaparak servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.