Pratik ve lezzetli bir börek arayanlar burada mı? Sizlere enfes lezzetli bir o kadar da kolay  milföylü su böreği tarifi ile geldik. Akşamdan hazırlayıp dolabınızda bekletip sabah kahvaltı sofraları için pişirebilirsiniz. Çıtır Çıtır lezzetiyle vazgeçilmezler arasına gireceğine eminim. Malzemelerimizi sıralayalım.

MALZEMELER:

• 3 tane yufka
• 10 tane milföy
• Tereyağı
• Peynir ( tercih size ait)

İçine Dökmek İçin Sosu:

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 tane maden suyu

HAZIRLANIŞI:

Böreğimiz için sosumuzu hazırlayalım. Tüm sos malzemelerimizi bir kabın içinde karıştıralım. Bir yandan da milföylerimizi açalım. Önce 5 tane milföyü tezgahımıza serip merdane yardımıyla açalım. Tepsimizin altına açtığımız hamurumuzu serelim. Yufkalarımızı da parçalayarak ve soslayarak serelim. İçine peynirimizi de ekleyelim. Dilerseniz peynirin içine maydanoz da ekleyebilirsiniz. 1,5 yufka şeklinde yapalım. Geri kalan 1,5 yufkamızı da parçalayarak serip üzerini soslayalım. Kalan 5 tane milföyümüzü de merdane yardımıyla açalım en üst kata serelim. Dilimleyip geri kalan bütün sosu da dökelim. Streç film ile kaplayıp ister bir gece isterseniz de bir gün dolapta bekletip 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.