Mini köstebek pasta tarifi ile sizlerleyiz. Yumuşacık keki ve harika kreması ile her zaman yapabileceğiniz bir tarif olacak.  Akşam çay saatinin yanına yapabileceğiniz enfes lezzetli bu pastamız ev halkı tarafından çok sevilecek. Görüntüsüyle de harikalar yaratıyor. Yapımı da çok kolay olan bu tarifimizin malzemelerine ve yapımına geçelim.

MALZEMELER:

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İçi İçin:

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• Rendelenmiş çikolata
• Damla çikolata
• 2 tane muz

HAZIRLANIŞI:

Pastamız için kabımıza şeker ve yumurtaları alıp çırpalım. Beyazlaşıp köpükleşene dek mikser yardımıyla çırpmaya devam edelim. Daha sonra süt ve sıvı yağımızı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip iyice karıştıralım. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcamımıza hazırladığımız harcımızı dökelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim. Pastamız fırındayken krem şantimize sütümüzü ekleyip karıştıralım. Kıvam aldıktan sonra çikolatamızı rendeleyip içine ilave edelim ve buzdolabında bekletelim. Pişen kekimizi fırından çıkarıyoruz. Biraz soğuduktan sonra su bardağı yardımıyla keselim. Kestiğimiz yuvarlak dilimleri ayrı bir yere alalım. Geri kalan parçaları rondodan geçirelim. Muzları dilimleyelim. Su bardağı ile kestiğimiz pastamızın üzerine 2 parça muz bırakıp krem şantili sosu dökelim ve rondodan geçirdiğimiz parçaları üzerine serpip kapatalım.Malzemelerimiz bitene kadar bu işleme devam edelim. Ellerinize sağlık.