En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Nefis Kabaklı Yaz Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Nefis Kabaklı Yaz Çorbası Tarifi
Nefis Kabaklı Yaz Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

101 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 3-4

Yaz sıcağında çorba içilmez diyenler mi var? Yaz kabağı çorbasını içtikten sonra vazgeçemeyeceksiniz. Yaz kış tüketebileceğiniz sağlıklı,doyurucu ve lezzetli bir çorba tarifi ile sizlerle beraberiz.Sofralarımız da çorbalarımız olmazsa olmazlarımızdandır.Kabaklı yaz çorbası tarifimiz yapımıyla da oldukça pratiktir. Tarifi aşağı da paylaştık incelemesi ve yapması da sizden artık.

Malzemeler;

  • 1 adet büyük boy soğan
  • 3-4 adet orta boy kabak
  • 1 çay bardağı bezelye içi
  • 2 dal kuşkonmaz (isteğe bağlı)
  • 1-2 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet olgun avokado
  • 3-4 dal dereotu
  • Taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı Ve Yapılışı;

  • Öncelik olarak kabakları yıkayın, kabuğunu soymadan küp küp doğrayın.
  • Soğanları da soyduktan sonra aynı şekilde küp küp doğrayın ve  tuzla avucunuzun içinde iyice ovun, acı suyunun çıkması için fazla suyunu sıkın.
  • Ardından soğanları ve kabakları tencereye aktarıp harmanlayın. Diş diş sarımsakları serpin, küçük doğradığınız kuşkonmazları, suyu ve zeytin yağını ekleyin. Çok kısık ateşte 20 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
  • Küp küp doğradığınız avokadoyu yoğurtla birlikte  bir blender yardımıyla ezerek  istediğiniz kıvama getirin.
  • Taze çekilmiş karabiberi ilave ettikten sonra hazırladığınız karışımı ekleyin ve karıştırın.
  • Son olarak Buzdolabında iyice soğuttun ve soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Leziz Tatlar Kolay Tarifler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020