Tam da portakal mevsimi gelmişken bu tarifimizi denemeden geçmeyelim. Mis gibi kokusuyla yumuşacık bir portakal çanağında kakaolu kek tarifini sizlerle buluşturmak için geldik. Harika sunumuyla ve enfes tadıyla yemelere doyamayacaksınız. Portakal çanağında olması da tadına ayrı bir lezzet katıyor. Çay saatlerinin yanına ve misafir sofralarına çok yakışacak olan bu tarifimizin malzemelerini sıralayalım.

MALZEMELER:

• 2 tane yumurta
• 6 tane içi oyulmuş portakal
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI:

Kekimiz için şeker ve yumurtaları güzel bir şekilde çırpalım. Köpürüp beyaz bir kıvam alana dek mikser yardımıyla çırpmaya devam edelim. Ardından sıvı yağ, yoğurt, un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip güzel bir şekilde karıştıralım. Portakallarımızı ikiye bölerek içini oyalım. Oyduğumuz portakalların içine hazırlamış olduğumuz kek harcını eşit bir şekilde dökelim. Daha sonra kalıbımıza yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Piştikten sonra dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.