Eğer  canınız atıştırmalık olarak Portakallı Eticin Tarifi istiyorsa,çayın yanına hazırlayacağınız Portakallı Eticin Tarifi ile misafirleriniz için tadı damaklarda kalacak ikramlıklar hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 1 paket vanilya (5 gr)
• 2 çay bardağı dolusu un

Portakallı jölesi için:

• 3 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 7,8 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 paket şekerli vanilya (5 gr)
• Çay kaşığının ucu ile zerdeçal (tadında değişiklik olmuyor çok güzel renk veriyor )

Üzeri için:

• Kakaolu veya renkli pasta süsü

Yapılışı :

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyun mikser ile 5 dakika çırpın.

Üstüne sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu, vanilyayı ile unu ilave edip karıştırın.

Yağlanmış tart kalıbına hamuru döküp eşit şekilde yayın önceden ısınmış 180° fırında 20,25 dakika civarı pişirin.

Portakallı jölesi için; tencereye portakal suyunu, şekeri, suyu ile nişastayı koyun.

Orta ateşte karıştırarak koyulaşana dek pişirin.

Sonra vanilyayı ilave edip karıştırın. Jöleyi ara ara karıştırarak soğutun soğumuş keki tart kalıbından çıkarıp servis tabağına alın.

Üstüne hazırladığın soğuk jöleyi dökün. Ve 1 gece buzdolabında dinlendirin daha sonra süsleme işlemini yapabilirsiniz.

Dinlendirdikten sonra o zaman jöleside tam kıvamını alıyor ve şekerlemeler de rengini jöleye verip karışmıyor eti cin pastanın üzerini pasta süsü ekleyip servis yapabilirsiniz.