Tam bir c vitamini deposu olacak harika bir lokum tarifi ile karşınızdayız. Portakallı ve mandalinalı lokum tarifi çok lezzetli ve pratik bir tarif olacak. Görüntüsü ve tadı ile bu lokumumuzu misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz. Şimdi malzemelerimizi sıralayalım.

MALZEMELER:

• 4 su bardağı portakal suyu ve mandalina suyu
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Bulamak İçin:

• Hindistan cevizi

Üzeri İçin:

• Fıstık

HAZIRLANIŞI:

Tenceremize sıkılmış meyve sularını, toz şeker ve nişastayı karıştıralım. Karıştırdıktan sonra altını açalım ve kıvam alana dek karıştırarak pişirelim. Bardakları ıslatarak hazırlamış olduğumuz karışımı bardaklara dökelim. 4 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra aralıklı bir şekilde keselim. Hindistan cevizine bulayarak üzerine fıstık serpelim. Dilediğiniz servis yapabilirsiniz. Ellerinize sağlık.