En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Pratik Burma Tatlısı Tarifi

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Pratik Burma Tatlısı Tarifi
Pratik Burma Tatlısı Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

100 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 45

Kaç Kişilik : 5-10

Osmanlı mutfağına ait olan Burma Tatlısı Tarifi tüm memleketlerde lezzetli olması dolayısıyla tercih edilmektedir. İsmini oklavaya sarılarak yapılmasından alan bu tatlı özellikle Diyarbakır’daki tatlı ustaları tarafından tüm yurtta sergilenmektedir.Sizlerde burma tatlı siparişi vermek yerine evinizde yapmak istiyorsanız tarifimizi deneyimleyebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 200 gr. çekilmiş fındık içi ( ceviz yada fıstıkta olabilir )
  • 200 gr. tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 dilim limon
  1. Yufkalarımızı tezgahın üzerine açıyoruz.
  2. Arasına 1,5 yemek kaşığı fındık içi serpiyoruz.
  3. Oklavaya yufkamızı sarıyoruz ve iki ucundan tutup büzüştürerek ortaya topluyoruz ve oklavadan çıkartıp uygun bir tepsiye sırayla diziyoruz.
  4. Tereyağ ve sıvı yağ bir tavaya alıp ocakta eritiyoruz.
  5. Üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla alıyoruz ve tatlımızın her yerine gelecek şekilde üzerine kaşıkla gezdiriyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
  7. Şerbet için şeker limon ve suyu bir tencereye alıyoruz.
  8. Ocakta kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 10 dk kaynatıyoruz.
  9. Daha sonra şerbeti soğumaya bırakıyoruz.
  10. Fırından çıkan tatlımız soğuduktan sonra şerbetini döküyoruz deneyenlere afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Gulgulas Tarifi

Gulgulas Tarifiadmin bir

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Leziz Tatlar Kolay Tarifler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020