Snickers Pasta Tarifi,Mutfağınızda yapmayı en çok seveceğiniz pasta tariflerinden biri olacak. Sizler de Bayramlarda veya misafirlerinize ikram etmek için sürekli aynı pasta tariflerinden sıkılmış olabilirsiniz. Üstelik vaktinizden de almayacak olan Snickers pasta tarifi acil misafirler için de kurtarıcı tariflerinizden biri olacak.

Snickers Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt

Üzeri için :

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Karameli için :

• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket süt kreması
• 1,5 su bardağı yer fıstığı

Yapılışı :

Keki için; yumurta ve toz şekeri 5 dakika çırpalım.

Üzerine kalan kek malzemelerini sırası ile ekleyip çırparak kek hamuru hazırlanır.

Yağlanmış kare bor cama dökülüp önceden ısıtılmış 160 derecede 25-30 dakıka pişirelim.

Fırından çıkan kek üzerine 1 su bardağı süt dökülür. Kek soğumaya bırakılır.

Üzeri için 1 paket kremşanti 1 bardak sütle çırpılarak buzdolabında bekletilir.

Karameli için teflon tavaya şekeri koyup arada tavayı sallayarak hiç kaşık değirmeden şekerin kısık ateşte erimesi beklenir.

Şeker eriyince tereyağı konup ocak kapatılır. Yağın yanmaması için tahta kaşıkla hızlı hızlı karıştırılır.

Kremayı ekleyip tekrar ocak yakılır. Kısık ateşte kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırılır pişirilir.

Not: Krema eklenince şekerde sertleşme olacaktır karıştırmaya devam ederek ısının etkisiyle şeker eriyecektir.

Şeker eriyince karamelde kıvam almış pişmiş oluyor.

Karamele fıstıklar da eklenip karıştırılır soğumaya bırakılır.

Soğuyan kekin üzerine katılaşan kremşanti spatula ile yayılır.

Üzerine kaşıkla karameli dökülür. Dolapta 2-3 saat dinlendirilir.