En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Soslu Tavuk Tarifi

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Soslu Tavuk Tarifi
Soslu Tavuk Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

282 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10

Pişirme Süresi : 25

Kaç Kişilik : 7-8

Bugün harika bir akşam yemeği tarifi ile karşınızdayız.Soslu tavuk yaptık. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif. Bu yemek tarifimiz damak çatlatan türden.Bu eşsiz lezzetin tarifi bizden yapımı sizden. 🙂

Malzemeler;

  • 6-8 parça kemiksiz derisiz tavuk pirzola

Tavuğu Bulamak İçin;

  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Sos İçin;

  • Biraz sıvı yağ
  • 1 küçük soğan bu
  • 15 adet mantar
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı hardal
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • Tuz
  • 1 minik kase rendelenmis kaşar
  • 1 tutam dereotu
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt

Tavuğu Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ

Hazırlanışı Ve Yapılışı;

  • Tavuklarımı una bulayıp az yağlı teflon tavada arkalı önlü güzelce kızarttım.
  • Üzerinin sosu için derin bir tavaya sıvı yağ ekleyip minik doğradığım soğanları güzelce soteledim.
  • Ardından irice doğranmış mantarlarımı ilave edip sotelemeye devam ettim.
  • Mantarlar piştikten sonra unu ilave edip 2 dakika kadar kavurdum, ardından sütü ilave edip karıştırdım.
  • Kaynamaya başlayıp kıvam aldıktan sonra baharatları,tuzu,hardalı, rendelenmiş kaşar peynirini ve minik doğranmış dere otunu da ilave edip 5 dakika kısık ateşte kaynattım.
  • Hazır olan sosumu etlerimin üzerine dökelim. Sıcak olarak servis etmeniz önerilir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Leziz Tatlar Kolay Tarifler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020