En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Sütlü Mısır Çorbası Tarifi
Sütlü Mısır Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

336 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Pişirme Süresi : 45

Kaç Kişilik : 6-7

Sütlü çorba olur mu diye kendi kendinize sorduğunuz da aklınıza sütlü mısır çorbası tarifi gelmeli.

Klasik ve sıradanlaşmış tariflerin dışına çıkmak istediğiniz zaman sizlere bu çorbayı önerebiliriz.Mısırı sevenlerin bu çorbayı da çok beğeneceğini söyleyebiliriz. Üstelik yapılışı da çok kolay. Sütlü mısır çorbasını siz de denemek isterseniz, işte tarifi;

 

Malzemeler : 

400 gr haşlanmış konserve mısır
3.5 su bardağı süt
1,5 su bardağı tavuk suyu
1 çay kaşığı tuz
yarım küçük soğan
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı :

Mısırlarımızın yarısını blender veya robot yardımı ile püre haline getiriyoruz.

Soğanı yarım halka şeklinde ince ince doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

Üstüne unumuzu katıp 5 dk daha kavuruyoruz.

Sonra tenceremize püre haline getirdiğimiz mısırı katıp sürekli karıştırarak 2-3 dk pişiriyoruz. Tavuk suyu ve sütümüzü de katıp kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.

Kaynadıktan sonra altını kısıp 2-3 dk pişiriyoruz.

Ben bitirdikten sonra biraz daha blenderdan geçirdim ve süzerek tencereye ekledim ki soğanlar ve mısırların kabukları diri diri ağzımıza gelmesin diye.

Son olarak da içine haşlanmış mısırlarımızı ekliyoruz. Arzuya göre servis yaparken üzerine nane serpiyoruz .Ve çorbamız hazır.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Leziz Tatlar Kolay Tarifler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020