Tabule, tabuli ya da tabbule olarak da bilinen tabbouleh salatası, ince bulgur, domates, maydanoz ve nanenin harmanlanmasıyla ortaya çıkan enfes bir salata. Lübnan mutfağının vazgeçilmez bir lezzeti. Hem çok doyurucu hem de çok pratik olan tabule salatasının tarifi bizden yapımı sizden.

Malzemeler;

• 1 çay bardağı ince bulgur
• 1/2 çay bardağı sıcak su
• 1 adet limon suyu
• 1 demet taze nane
• 2 demet maydanoz
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 6 adet taze soğan
• 2 adet orta boy domates
• 4 dal taze nane
• 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı Ve Yapımı;