• Enfes bir kek tarifi ile karşınızdayız. Tahin severler bu keke bayılacak. Tart kalıbında tahin soslu kek tarifi tadı ile ve lezzetiyle alışılmışın dışında bir kek olacak.Tariflerimiz sayfamız büyüdükçe çoğalmaya devam edecek. Şimdi malzemelerimize geçelim.

MALZEMELER:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tahin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2,5 su bardağı un

Üzeri İçin:

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı tahin
• 3 kaşık pudra şekeri
• susam

Hazırlanışı: Kekimizin iyi kabarması ve lezzetinin artması için malzemelerimizi 15 dakika önce buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirelim. Yumurta ve pudra şekerimizi iyice karıştıralım. Vanilini de ekleyip biraz daha karıştıralım. Daha sonra sıvı yağ, süt ve tahini de ekleyelim ve çırpalım. Unumuzu eleyerek kabartma tozuyla birlikte ekleyelim. Tart kalıbımızı iyice yağlayalım susam da serpip  hazırladığımız kek harcını dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Kekimiz pişerken tahinli sosumuzu da hazırlayalım. Pişen ve ilk sıcağı giden kekimizin üzerine tahinli sosumuzu döküp servis yapalım. Afiyet olsun.