Ev yapımı top kek tarifini denemeye  ne dersiniz ? Yumuşacık kekiyle damaklarda güzel bir lezzet bırakacak olan bu tarifimiz çocuklar tarafından da çok sevilecek. Paket gıdalara karşı olan annelerimiz bu güzel  tarifimizi gönül rahatlığıyla yapabilir. Şimdi malzemelerimizi sıralayalım.

MALZEMELER:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilin

Üzeri İçin:

• Kırılmış fındık

YAPILIŞI:

Top kekimizin yapımına şekerimizi ve yumurtalarımızı çırpma ile başlayalım. Mikser ile 4 dakika kadar beyazlaşana dek çırpma işlemine devam edelim. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Daha sonra kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyelim. Unumuzu kontrollü bir şekilde ilave edelim. Kek harcımızı iyice karıştırıp muffin kağıtlarına bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştıralım. Üzerine fındıkları da ekleyerek Önceden ısıtılmış  180 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim. Ellerinize sağlık.