Tadı ve pratikliğiyle çok seveceğiniz vişneli milföy tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifimizi deneyen herkes çok memnun kalacak. Misafirlerinize farklı tatlı tarifleri yapmak isterseniz bu tarifimizi mutlaka yapmalısınız. Hazırsak malzemelerine ve yapım aşamalarına geçelim.

MALZEMELER:

• 8 tane milföy
• 1 su bardağı süt
• 1 kase çekirdeksiz vişne
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı un
• Yarım limon kabuğu rendesi

Üzeri İçin:

• Pudra şekeri

YAPILIŞI:

Tenceremize süt, şeker, un, pirinç unu ve limon kabuğunu alıp kısık ateşte karıştıralım. Koyu bir kıvam alınca altını kapatıp soğuması için bir kenara alalım. Hafif çözülmüş milföylerimizin orta kısmına 1 tatlı kaşığı kadar muhallebiden ekleyip üzerine vişneleri yerleştirelim. Hamurun çapraz köşelerini üst üste getirecek şekilde kapatalım. Kalan vişnelerimizi de açıkta kalan kısımlara ilave edelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirelim. Pudra şekeri serpip dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.