Gerçeğini aratmayacak harika bir yalancı  su böreği tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifimiz hem  pratik hem de çok lezzetli olacak. İster çay saatlerinin yanına isterseniz de kahvaltıya yapabileceğiniz bu enfes tarifimizin tadına bakanlar mutlaka tarifini isteyecek. Şimdi hazırsak malzemelerimizi sıralayalım.

MALZEMELER:

• 6 tane yufka
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 3 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 100 gr tereyağı
• 1 şişe maden suyu
• Çok az tuz

İçi İçin:

• Böreklik Peynir
• Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Böreğimiz için gerekli olan malzemelerden maden suyu ve tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Güzel bir sos hazırladıktan sonra yufkaları tek tek koparıp tepsiye tek sıra halinde dizelim. Üzerine sostan döküp üst üste üç yufkayı dizelim. Kalan üç tane yufkayı da aynı şekilde soslayıp dizelim. Maden suyunu da üzerine döküp 4 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Dinlendirdikten sonra tereyağını da eritip üzerine gezdirelim. Böreğimizi dilimleyip 200 derecelik fırında kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun.