Öncelikle malzemelerimi sıralayarak tarifimize başlayalım..
- 125 gr tereyağı
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 2 su bardağı yulaf
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1 adet yumurta malzemelerimizi hazırladıktan sonra tarifimize başlayabiliriz. Tüm malzemelerimizi tarifimize başlamadan 15 dakika önce buzdolabından çıkarmamız gerekiyor. İlk etapta damla çikolatamız hariç tüm malzemelerimizi karıştırıp kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Damla çikolataları en son ekleyip ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. 180 derece de önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz. Bu yapılan malzemeler ile toplamda 20-25 adet kurabiye çıkarma şansınız vardır.Şimdiden afiyet olsun.